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    兒童肥胖癥被稱(chēng)為“全球性傳染病”。澳大利亞一份全國(guó)性調(diào)查顯示，在1985年至1995年的十年間，澳大利亞兒童中超重或肥胖的人數(shù)增加了一倍以上�！�2007年澳大利亞全國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)及體育活動(dòng)調(diào)查》報(bào)告顯示，澳大利亞2~16歲的兒童中，約有23%體重超標(biāo)或患有肥胖癥。

　控制肥胖癥在兒童中的進(jìn)展十分重要，因?yàn)樗鼤?huì)給孩子成年期埋下健康隱患。澳大利亞官方數(shù)據(jù)顯示，兒童肥胖癥患者在長(zhǎng)大后繼續(xù)患肥胖癥的幾率高達(dá)25%~50%，到了老年期，患肥胖癥的幾率甚至高達(dá)78%。因此，澳洲政府下決心幫孩子們減重。

　在澳大利亞，中小學(xué)生的午餐通常都是父母準(zhǔn)備的。一些父母由于工作忙等原因，有時(shí)就會(huì)簡(jiǎn)單地準(zhǔn)備漢堡等快餐。為此，澳洲政府特別提出了關(guān)愛(ài)兒童的“健康午餐盒”計(jì)劃，教父母?jìng)內(nèi)绾螢楹⒆觽冏鼋】滴绮�。政府及多個(gè)民間組織對(duì)計(jì)劃的具體實(shí)施環(huán)節(jié)都做了具體的指導(dǎo)。

　首先在宣傳方面，他們組織活動(dòng)教授家長(zhǎng)如何給孩子制作健康午餐，建議“健康午餐盒”含有的食物種類(lèi)應(yīng)均衡。除了淀粉類(lèi)食物（如面包、馬鈴薯、面條等）、水果蔬菜、蛋白質(zhì)（魚(yú)肉蛋等）之外，還應(yīng)該盡量給孩子食用低脂低糖的食物及零食。除此之外，還要給孩子準(zhǔn)備充足的水，而非碳酸飲料等高糖高熱量飲料。

　學(xué)校以及各居民社區(qū)也組織了各項(xiàng)活動(dòng)鼓勵(lì)孩子們多吃健康食品。新南威爾士州政府推出了一些措施，比如在學(xué)生食堂推出“嘗鮮”活動(dòng)，通過(guò)類(lèi)似于辨識(shí)“紅綠燈”的方式，向孩子們介紹不同食物的健康程度。比如，綠色食物是健康且富有營(yíng)養(yǎng)的；黃色的有一定的營(yíng)養(yǎng)，但需謹(jǐn)慎選擇；紅色的則是高熱量的，需要少吃。這樣的活動(dòng)讓孩子們更好地學(xué)會(huì)了辨別和選擇健康食物。

　昆士蘭州政府也計(jì)劃投入500萬(wàn)澳元進(jìn)行一項(xiàng)名為“育兒飲食及活動(dòng)”的計(jì)劃，這是該州史上最大規(guī)模的肥胖防控計(jì)劃。此前，澳大利亞阿德萊德市也曾開(kāi)展類(lèi)似活動(dòng)，參與者的肥胖程度減少了10%。本次計(jì)劃面向州內(nèi)1400個(gè)家庭，這些家庭均有年齡在5~11歲之間的肥胖或超重孩子。研究人員認(rèn)為本次計(jì)劃能減少昆州“胖墩家庭”的數(shù)量。

　昆士蘭科技大學(xué)的林妮•丹尼斯教授表示，向父母?jìng)魇诮】档纳�活方式是�?duì)抗兒童肥胖的最佳辦法。因?yàn)?ldquo;家長(zhǎng)能控制一個(gè)家庭的餐單及家庭活動(dòng)。”丹尼斯認(rèn)為，這個(gè)計(jì)劃向該州家庭傳遞了一個(gè)簡(jiǎn)單的信息，即應(yīng)多喝水、多吃低脂乳制品、限制奶酪及冰淇淋的攝入。此外，該計(jì)劃也鼓勵(lì)家庭每天運(yùn)動(dòng)1小時(shí)，把看電視的時(shí)間限制在2小時(shí)以?xún)?nèi)。