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            聊城市第四人民醫(yī)院:冬天吃什么魚好
            日期:2013-12-06

                冬天吃什么魚好

                1、鯉魚:加生姜、糯米一起燉,有溫胃的作用。

                2、泥鰍:與北芪、淮山一起煮,可治療虛汗多。

                3、黃鱔:加淮山、枸杞、生姜,可治療血虛之癥。

              4、大頭魚:與花生、木瓜一起煲湯,有催奶的作用。

              進(jìn)補(bǔ)魚對(duì)一些體弱者來說是進(jìn)補(bǔ)的好食品,不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)價(jià)值極高。不同的魚功效不同,這個(gè)在中醫(yī)理論上是很講究的。具體說來,大致可以分為兩類:

              一是溫補(bǔ)類,如鯉魚、黃鱔、泥鰍。因?yàn)檫@些魚都偏熱,有補(bǔ)血、補(bǔ)氣的功效。但是熱性體制和有皮膚病的人要盡量少吃,尤其是癌癥病人,要少吃,或者盡量不吃。

              一是平性類,如大頭魚、鯇魚、白鯽魚、非洲鯽魚、鯪魚等,這些魚寒性和熱性體制的人都可以吃。
             

            • 對(duì)癥檢查,查必要項(xiàng)目,提供規(guī)范檢查結(jié)果,拒絕虛假結(jié)果
            • 對(duì)癥施術(shù),做必要治療,采用規(guī)范治療手段,拒絕過度治療
            • 對(duì)癥開方,用必要藥品,實(shí)施規(guī)范用藥標(biāo)準(zhǔn),拒絕盲目用藥
            • 明確定價(jià),做惠民醫(yī)療,推行國家規(guī)范價(jià)格,拒絕高價(jià)醫(yī)療
            • 崇尚醫(yī)德,以卓越服務(wù),執(zhí)行規(guī)范服務(wù)流程,拒絕天理漠視